商品概要

食べ物に接触する調理器具の衛生管理には何かと気を遣います。エコラールは、すぐれた殺菌力を持つ業務用のアルコール製剤です。アルコールを主成分とした中性の除菌スプレーで、エタノール濃度は75%と強力です。食品添加物のみで作られていることから、食品への接触面にも安心。対象物は、殺菌する前に必ず洗浄し、水気を拭きとってください。汚れがついていたり、乾いていない表面にエコラールをスプレーしても十分な効果が得られません。水気を拭き取った後は、薄めずにそのままスプレーし、アルコールが揮発するのを待ちます。すすぎ洗いや拭き取りの必要がありませんので手間いらず。食品、調理関係のみなさまにおかれましては、調理器具、冷蔵庫、まな板、包丁などの除菌・防臭に安心してご使用ください。

特徴

・本商品は優れた殺菌力を持つアルコールを主成分とした除菌剤です。・揮発性があるため使用後の拭き取りが不要で、食品が直接触れるまな板や調理器具の除菌に最適。・食器から調理器具、冷蔵庫など厨房内の様々な場所を、スプレーするだけで手軽に除菌・防臭可。・使用する際は殺菌する前に必ず洗浄し、水気を拭き取った後、スプレーし自然乾燥させてください。・スプレーヘッド3本付属　

組成

１）エタノール２）乳酸ナトリウム３）水

アルコール除菌剤とは？

【特徴】・食品添加物であり、安全性が高い・共存する有機物と反応して、除菌成分は分解しない・多くの食中毒菌に対して有効(すべてのウイルス・菌に効果があるわけではありません)【注意点】・水分が存在するとアルコール度数が下がり、除菌効果が低下する・保管条件によりアルコール度数が下がり、除菌効果が低下する・アクリル、ポリカーボネートには使用できない・消防法において、エタノール濃度60重量％以上は危険物となる(火気厳禁)・消防法において、一箇所に80L以上保管の場合は、消防署に届け出の義務がある・薬事法において、食添アルコールは、手指への使用は認められていない

その他

消防法　危険物第4類アルコール類　水溶性危険等級Ⅱ※危険物に該当する消毒用アルコールを貯蔵・取り扱う場合、80L以上400L未満では消防署への届出　400L以上では消防署への申請が必要となります。

エコラボ社について

エコラボ社は米国セントポールに本社を置き、170ヵ国で事業を展開しています。水、衛生、感染防止のソリューションとサービスにおける世界的リーディングカンパニーとして豊富な知見と先進的なテクノロジーにより、多くのお客様にサービスを展開しています。

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